RENAISSANCE

20,00 €
TTC

- Millésime 2016

- Cépage gamay, Soings en Sologne est en Centre-Loire, entre Blois et Romorantin

- Livraison assurée par Belin vins dans le Calvados et la Manche

- Livraison par Normatrans pour autre département

L'abus d'alcool est dangereux, à consommer avec modération

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En prélevant des sarments sur le domaine,

Henry Marionnet les a mis en

pépinière pendant un an avant de les

replanter. Cette démarche exceptionnelle

a créé une plantation de 1,32ha

«franc de pied» c’est à dire non greffée. Comme sur tout le

domaine, le raisin obtenu est cueilli à la main et versé en

cuve inox sous atmosphère carbonique. Le raisin fermente

dans son grain sans apport de produit oenologique et surtout

sans soufre.

Là encore la démarche était risquée, le résultat est exceptionnel!

Festival de fruits noirs: mûres, cerises, cassis, il enrobe une

bouche soyeuse et caressante. Sensuel, il fait exploser un

bouquet d’émotion.

Déguster frais et jeune, c’est un vin de la joie et des plaisirs

PREMIERE

VENDANGE

Henry Marionnet

Brigitte Belin Vins de vignerons

mar 5